且说郑屠在状元桥下开着两间门面，摆着两副肉案，门面上悬挂着三五片猪肉。门前买肉的排起了两行队伍，郑屠正在门前柜身内坐定，看那十来个刀手卖肉。身后还有新收的那卖艺的兄弟俩，在扇扇子。
鲁达离了酒楼，来到状元桥，径直走到镇关西面前，大叫一声：“郑屠！”
郑屠正自清闲，听了这声喊。拿眼看时，见是鲁提辖，慌忙出柜身来唱喏道：“小的有失远迎，提辖恕罪。”
他还道鲁达是来为集市中的事情来得，慌忙告罪，“小的不知那两位是提辖的朋友，提辖不要见怪！稍后小的摆酒，请那两位朋友吃酒！”
鲁达心道我若是只因这事找他晦气，怕要被人说事，还是等等吧。于是，鲁达大模大样坐在郑屠副手掇来的凳子上，说道：“无他！奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子，不要见半点肥的在上头。”
“使得！”郑屠见鲁达不提集市上的事，只当逃过一劫，忙吩咐伙计道：“你们快选好的，切十斤去，提辖要用。”
鲁达看着围着自己的郑屠生厌，说道：“不要那等腌臢厮们动手，你自与我切。”郑屠不敢怠慢，接口道：“说得是！小人自切便了。”他在军中也听过鲁达的威名，如今真人在前，哪里敢不听话。
郑屠急忙换了衣服，扎了围裙，自去肉案上，拣下十斤精肉，细细切做臊子。他是屠户世家，生来是做屠户的材料。在军中也学了些刀法，剔骨刀用得娴熟。
那鲁家客栈的店小二把手帕包了头，医看了伤势，正来郑屠家报说金老之事。却见鲁提辖坐在肉案门边，知道鲁达是爱管闲事的，一时间进退不得。
鲁达也早见了那店小二，心知是史进那边得手，冲着那店小二大喝道：“光天化日，鬼鬼祟祟做什么？有话快说，有屁快放！”
“无事！无事！”那店小二被史进一顿打，早就吓破了胆，被鲁达这一声喝吓出去老远。
郑屠也远远看见那店小二，心有狐疑不定，只等把鲁达送走，前去问询。
这郑屠整整的，自切了半个时辰，用荷叶包了送给鲁达，说道：“提辖，已经包好了，小的教人送去。”
鲁达翻了个白眼，说道：“送甚么?且住!再要十斤，都是肥的，不要见些精的在上面，也要切做臊子。”
这一下，郑屠倒是奇怪，笑着问道：“却才精的，怕府里要裹馄饨，肥的臊子何用？”
鲁达睁着眼说瞎话，道：“相公钧旨，分付洒家，谁敢问他？”
郑屠讪讪的道：“是合用的东西，小人切便了。”
又选了十斤实膘的肥肉，也细细的切做臊子，把荷叶来包了。整整弄了许久，有那正要买肉的主顾，看出不对，也不敢拢来。
这些肥肉切完，郑屠擦了擦汗水，对鲁达说道：“都切好
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